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吃生蚝的好处和坏处，具体如下：一、好处：1、提高食欲：生蚝当中富含锌元素，而锌元素能够很好地刺激味蕾的敏感性，因此对于食欲不振、不愿意吃饭的人，如果适当吃生蚝补充锌元素，提高味蕾的敏感性，有增进食欲的好处；2、提高生殖功能：适当地吃生蚝为机体补充锌元素，还能够为生殖细胞的构成提供丰富的原料，因此对于不孕不育、生殖功能下降的人，适当吃生蚝补充锌元素，有提高生殖功能的好处；3、促进伤口愈合：适当吃生蚝为机体补充锌元素，还能够促进伤口的愈合，因此对于跌打损伤或者做完手术的患者，适当地吃生蚝补充锌元素，在促进伤口愈合方面的好处也会比较明显。二、坏处：但是如果不加节制过多地吃生蚝，会使得生蚝当中的油脂超标进入到体内，进而也会引起高脂血症发生风险的增加。