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血糖高主要指糖尿病患者，对于高油脂的食物需要限制食用。花生属于高油脂的食品，应该尽量少吃或者不吃。糖尿病患者控制饮食是重要的治疗措施，对于花生这种油脂类的食物，占每天供给热量成本的20%-30%。花生米的用量，原则上一天不超过30粒，超过30粒后会对血糖影响较大。花生米是高含脂类食物，食用后应该相应减少其他类含油脂的食物。因此长期大量食用花生，对于血糖的稳定是不利的危险因素，不建议患者大量食用。