发布时间: 2023-03-14
苗莉副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院内分泌科
尿酸高吃甲鱼不好,尿酸高的患者一般都是因为进食过多含嘌呤高的食物,而甲鱼是属于含嘌呤较高的食物。对于高尿酸患者,应限制嘌呤的摄入,通常可以按嘌呤的含量将食品分为三类,即低嘌呤饮食、中嘌呤饮食、高嘌呤饮食。每100g食品中的嘌呤量<25mg为低嘌呤饮食,25-150mg为中嘌呤饮食,>150mg属于高嘌呤饮食,而100g甲鱼中含嘌呤的量远远>150mg,所以甲鱼属于高嘌呤饮食。大多数尿酸高的患者是因为嘌呤代谢异常,或者是尿酸排泄异常,导致血中尿酸增高,所以建议尿酸高的患者,尽量摄入低嘌呤饮食,这样可以减少患者尿酸合成,有助于改善患者尿酸过高的情况。
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