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舌下温度37.1℃是正常体温，以口腔温度为标准，超出37.3℃就是发热。根据体温的高低，可以将发热分为37.3-38℃是低热，38.1-39℃是中等程度热，39.1-41℃是高热，41℃以上就是超高热。正常人的体温相对恒定，通过大脑和丘脑下部的体温调节中枢进行调节，使产热和散热保持在动态平衡。在正常生理状态下，体温升高时，机体通过减少产热和增加散热，来维持体温相对恒定。反之，当体温下降时，则产热增加，而散热减少，使体温维持在正常水平。正常体温不是具体的温度点而是温度范围，机体深部的体温较为恒定和均匀，称之为深部体温。而体表的温度受多种因素的影响变化和差异比较大，称之为表层温度。临床上所指的体温是指平均深部温度，一般以口腔、直肠和腋窝的体温为代表，其中直肠体温最接近深部体温。就正常值来讲，口腔舌下的温度是36.3-37.2℃，直肠的温度是36.5-37.7℃，而腋下的温度是36-37℃。