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糖尿病患者饿了，可以适当吃淀粉含量高的点心，而不适合吃油脂含量高的点心。淀粉含量高而没有油脂的点心，比如苏打饼干、白切面包片等。这类食物是单纯淀粉类食物，油脂含量不高，可以迅速补充体内的糖分，而较少补充脂质，可以避免糖尿病患者出现高脂血症，而又迅速提升了血糖，缓解了低血糖的情况。但是不适合吃脂质含量比较高的食物，比如奶油蛋糕或者糖耳朵、蜜三刀这类的点心。这类点心不但含有淀粉，油脂含量也非常高，在摄入点心的同时，还摄入了大量的油脂。油脂的升糖指数非常高，会持续升高血糖，本身糖尿病患者容易合并高脂血症，摄入脂质含量较高的食物，会加重高脂血症的情况。另外，油脂会影响淀粉类食物的摄取和利用，对于迅速缓解饥饿状态、低血糖状态反而不利。