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肾脏疾病患者营养治疗的原则和作用有哪些

发布时间: 2023-08-09

马强副主任医师

中国人民解放军总医院肾脏病医学部

视频内容

肾脏疾病的营养治疗,对于改善病人的营养状况、降低病人血压、减轻水肿、减少一些意外事件的发生,以及提高抵抗力等都有一定的好处。具体的饮食原则及作用如下:1、低盐饮食:要求食盐的摄入量是每天4-6g,1g的盐进入体内以后就会带动110ml的水,这110ml的水就会对病人的血压和水肿造成影响。如果把盐限制在要求的范围内,即4-6g,病人的水肿就会得到一定的减轻。高血压也会比较容易控制,或者是通过营养治疗就能把血压控制住;2、正常蛋白或者高蛋白的饮食:很多病人因为有低蛋白血症,要给予其正常蛋白或者高蛋白的饮食,要求蛋白的摄入量是1-1.2g每公斤体重,有些病人甚至要求达到1.5g每公斤体重。这样就可以改善病人的蛋白营养,对于提高病人的抵抗力等有很大的好处。3、给予淀粉类食物:很多病人由于低蛋白饮食,容易出现热量不足,热量不足的情况下就会消耗自身蛋白,就失去了低蛋白饮食的意义。这时候就可以给予高能量的物质,但是高能量又会增加血糖,所以这种情况下会给予常见的淀粉类食物,如山药粉、藕粉等,在给予高能量的同时,又不会将病人血糖升得太快。所以以上即为慢性肾衰竭病人的营养治疗的大致原则,以及大致的作用。

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