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肝硬化病人可以适当喝绿茶，尤其是比较新鲜的绿茶，对于肝功能的改善或恢复，具有一定的有益作用。因为新鲜的绿茶里面含有茶多酚，含有丰富的维生素B族和维生素C，对于损伤、有炎症肝细胞的修复和再生，有一定的帮助作用。但不建议肝硬化病人大量喝茶，由于肝硬化往往存在门静脉高压症，或门脉高压性胃病，其消化功能以及胃黏膜一般异于常人，或存在障碍。大量喝茶会伤胃，影响胃功能，甚至加重胃黏膜的糜烂或溃疡，尤其是发酵茶、普洱茶。这些茶叶时间比较久远，里面还含有霉菌成分，以及毒素或其他代谢产物，会增加肝硬化病人的肝脏负担，甚至会诱发癌变。