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吃饭过快的危害，主要内容如下：1、影响消化吸收：咀嚼食物时，咀嚼唾液腺对食物有初步消化。食糜进入胃内，可能到更进一步的有效消化。吃饭时，进一步咀嚼，可以将食物分成较小块食糜。如果吃饭过快，咀嚼不到位，大块食物进入胃内，胃需进一步加工形成食糜，并到十二指肠进行消化吸收、大块食物进入胃内，可能不助于消化，进一步吸收受到障碍；2、其他危害：部分人喜欢进食过烫食物，以及快速进食，对食管黏膜有损害，并且是食管癌的高危因素。总而言之，建议进食时细嚼慢咽，有助于食物的初步消化，并且有助于食物进入到胃内进一步的消化、吸收。