发布时间: 2023-03-14
张妮副主任医师
北京医院心血管内科
高血压患者可以吃虾,虾本身就是优质蛋白,在高血压饮食中,推荐每天均要摄入一定量的优质蛋白,但要注意的是,如果是高血压合并高尿酸血症,在食用虾的方面还是需要注意量,可能会增加尿酸水平的升高。当然按照日常的饮食结构,也很少能做到天天吃虾、顿顿吃虾的效果。1周吃2-3次虾没有问题,上述提及到虾是日常中比较常见的食材,而且因为虾的蛋白质比较优,含的脂肪较少,而且是肉质较细嫩,所以其比较容易消化吸收。对于身体比较虚弱或者手术的术后调理、营养的恢复,是比较好的食物。而且虾中含有比较丰富的镁,尤其是海虾对于心脏电活动的稳定性,包括保护血管、增加机体的抵抗力均比较有帮助。所以从上述角度而言,高血压患者可以吃虾,且鼓励用虾代替部分猪肉等脂肪含量较高的肉类。但高血压管理单靠吃虾不够,需要较好的生活、运动、作息习惯,包括定期服用降压药物,监测血压,共同管理才能将血压管理得更好、更稳定。
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