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肌酐高能不能吃南瓜

发布时间: 2023-07-25

白璐副主任医师

河北医科大学第三医院肾内科

视频内容

肌酐高的患者可以吃南瓜,但是肌酐高且合并高钾血症时应限制南瓜摄入。肌酐高通常提示肾脏功能受损,分为急性肾损伤和慢性肾衰竭,患者在临床上通常会出现水肿、少尿、恶心、纳差,严重时会出现电解质紊乱、贫血和肾性骨病等症状。此时要注意进行低盐、低脂、优质蛋白饮食,对于非透析的慢性肾衰竭患者,还要做到低蛋白饮食。南瓜在生活中是常用的蔬菜,含有丰富的维生素和微量元素,能提高机体免疫力、促进润肠通便等。肌酐高的患者通常会出现便秘,而促进排便对降肌酐及排毒素有一定作用,因此患者可以吃南瓜。 但是肌酐高的患者通常合并高钾血症,此时要限制南瓜的摄入量,因为南瓜中含有钾离子,如果摄入过多南瓜,会加重高钾血症。而高钾血症是较严重的肾脏并发症,通常会引起心律失常,严重时甚至会引起心脏骤停。因此要视患者的病情程度,从而给予不同量南瓜的饮食指导。

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