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石榴对肝脏存在一定的好处，以蔬菜、水果为主的膳食结构有助于胃肠道的蠕动，易消化、吸收，包括可以食用包菜、菠菜、韭菜、西瓜、香蕉、梨等。蔬菜以及水果中富含维生素与糖，属于小分子物质，所以肠道的吸收相对较简便，同时脂肪含量微乎其微，无需肝脏分泌大量的胆汁参与消化。胆汁可使脂肪乳化而便于吸收消化，属于重要的消化液。若机体未摄入脂肪类的食物，则胆汁的数量较少，同时可降低血液中血脂的含量，从而减轻肝脏合成、分泌的负担，对肝脏存在一定的帮助。因此，通过饮食的调理，可以使肝脏获得较大的益处。