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胆囊炎急性发作期的饮食

发布时间: 2023-05-07

王东主任医师

北京大学人民医院肝胆外科

视频内容

胆囊炎急性发作期,建议严格禁食、禁水,这时若进行不恰当饮食,会刺激胆囊收缩,反而会加重疼痛,甚至导致病情加重。胆囊炎急性发作期,必要时应留置胃肠减压管,将胃液吸出体外,以缓解患者胆囊疼痛。急性期缓解后,待患者炎症、疼痛症状缓解,这时可逐步恢复饮食。最初以流质饮食为主,严格限制油脂摄入,以米汤、面汤为主。如果患者进食后未出现疼痛反复发作,可逐渐增加固体成分,如面条、粥等。此时也需严格限制油脂摄入,可适当增加蔬菜,也可摄入以优质蛋白质为主的蛋白质,尽量减少脂肪和胆固醇的摄入。

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