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糖尿病患者可以吃玉米面。玉米含有很多的膳食纤维，含糖量没有很高，所以糖尿病患者可以食用，对于正常饮食是非常好的补充，避免了食物的单一性。在食用玉米面时，因为玉米面毕竟还是作为碳水化合物的主食成分，虽然含糖量相对低，但玉米面是作为主食补充。可以减少其他的精米、精面的摄入量，相对减少血糖的波动，对糖尿病的血糖控制非常有帮助。建议大家食用玉米面，而且也可以跟精米、精面一块用。但是食用的过程中，要考虑减少其他碳水化合物，避免影响整个能量的均衡性，影响血糖的控制。对于糖尿病患者来说，是希望什么都可以吃。如果有粗粮，像玉米面或其他粗纤维，包括富含膳食纤维的食物。对糖尿病患者来说，尤其是改善胃肠功能、补充其他膳食纤维有非常大的帮助。