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得咽喉炎的原因具体如下：1、饮食刺激：大部分情况是由于经常吃有刺激性的食物，比如经常吃辣的，如吃火锅，或者特别咸，比如吃咸菜，或者是咸肉等，或者经常吃特别烫的东西，无论是哪一种刺激，都会造成咽喉部黏膜肿胀，甚至会出现血管充血，还会出现淋巴滤泡增生，从而会导致咽痛、吞咽痛，或者异物感、哽噎感等症状；2、说话太多：特别是做老师，或者做销售行业的人员，由于要不停的说话，在说话的时候口腔里会产生水分蒸发，因此会使黏膜比较干燥，这样会使细胞失水，可能会产生炎症。 为了不得咽喉炎，一方面要改善饮食习惯，另一方面可以尽量少说话，不要说太多话，如果要说尽量带一个小麦克风，使声音能够听起来更大，从而不会大声说话。此外，平时可以多喝温水，使咽喉部黏膜经常保持湿润状态，在空气不好的时候可以戴口罩，减少空气里的杂质或者细菌的侵袭。