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食管反流通常指胃食管反流，能否治愈一般因人而异，具体治疗包括以下几种：1、一般治疗：对于症状较轻的患者，通过一般治疗可能达到好转，如减少辛辣、刺激食物的摄入，包括火锅，以及酸性食物如酸辣粉，应尽量避免食用。同时应避免进食过饱，可有效减少轻症胃食管反流发生；2、药物治疗：如果普通治疗方法无效，可考虑药物治疗，主要使用质子泵抑制剂如奥美拉唑、雷贝拉唑、泮托拉唑等。如果使用4-8周治疗有效，可采用药物治疗；3、手术治疗：如果患者长时间使用药物治疗效果不佳，或无法长期耐受，则可以考虑手术治疗，可采用胃底折叠术达到缓解甚至根治；4、其它治疗：可采用内镜下射频消融治疗，以达到有效缓解。