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一周岁孩子已经开始添加各种辅食，不存在食物不耐受或食物过敏的情况下，应注意均衡饮食，主要如下所示：1、乳类：一周岁孩子可进行母乳喂养，若母乳量不足，可增加配方奶粉喂养，每天乳类的喂养量要达500-600ml，充足的乳类喂养能够提供优质蛋白及维生素、钙等营养成分；2、 蛋白质类：除奶类能够提供蛋白质外，肉类包括猪肉、鸡肉及鱼，均有助于孩子补充优质蛋白，有助于生长发育需要。此外，还需要注意均衡饮食，每天补充蛋白质类食物，包括肉、蛋、奶、鱼等；3、水果、蔬菜：水果、蔬菜中含有丰富维生素，一周岁孩子可以添加任何种类，保证营养均衡。但要注意部分热带水果可能导致过敏，如芒果、荔枝等。如果出现过敏反应，应尽量减少食用或禁止食用。