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生活中有些人在感冒以后，味觉和嗅觉可能有不同程度的减低，这种情况临床时有发生。其主要的原因是由于上呼吸道感染，导致味蕾、嗅觉细胞都反应迟钝，可能功能都会受到一些影响。味蕾通常是在舌头上，嗅觉细胞通常是分布在鼻黏膜上层。但是由于口腔黏膜、鼻腔黏膜，都是上呼吸道的主要区域。这些部位的充血肿胀，会让局部的味蕾、局部嗅觉细胞功能障碍，临床上可能会出现嗅觉和味觉丧失或者减低。大多数由于感冒导致的嗅觉功能障碍、味蕾功能障碍，随着感冒症状的缓解，大部分情况都完全可以恢复。极少数患者如果不能够恢复，多半不是局部的嗅觉问题，也不是局部的味觉问题，可能有其他因素导致。譬如鼻腔的疾病，或者是中枢系统疾病，或者是消化科疾病，也会导致胃口差，尝不出味道。如心衰的患者，尤其是右心衰，经常有胃肠道充血水肿，会导致食欲下降，吃什么都没有味道。而嗅觉的丧失，多半和鼻腔内疾病导致有关。有些患者手术以后嗅觉就丧失了，就说明手术破坏了鼻腔黏膜的嗅觉细胞，以至于嗅觉细胞丧失。总而言之，感冒导致的味觉减少、嗅觉丧失，大部分都在感冒症状缓解恢复以后。大部分都能够恢复，极少数恢复不了，多半和其他原因导致有关。