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中医通常通过以下方式治疗胃寒：1、药物疗法：药物疗法有中成药或者草药，中成药常见的比如附子理中丸、胃舒等，对于胃寒都有比较好的治疗效果。另外用草药治疗，比如用小茴香、高良姜、附子等性温的药物，对于胃寒都有治疗作用；2、非药物疗法：可以用针刺和艾灸的方法进行调理，比如可以艾灸中脘穴或者用隔姜灸，就是切片生姜放在中脘穴上，艾柱或者艾条进行熏烤，另外还可以艾灸背部的膈俞穴，对胃寒都有一定的治疗效果。针刺中脘、下脘等，对于胃寒也有一定的调理作用。另外对于胃寒的患者，可以饮食上进行调理，多吃温热的调料或者食物，比如羊肉或者是生姜等。少食凉性的食物，比如西瓜、冬瓜、水果或蔬菜等。经过一段时间调理，通常胃寒会逐渐得到缓解。