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胃溃疡的预防措施具体如下： 1、平时进食时应细嚼慢咽，避免粗糙、辛辣、过酸等食物的刺激，尽量减少食物对胃黏膜的刺激，降低胃溃疡的发病几率； 2、胃溃疡的发生主要由于幽门螺杆菌感染引起，因此平时应该注意分餐制，避免共用餐具和生活用品，尽量避免产生交叉感染。 当采取以上措施后，会降低将体外幽门螺杆菌带到体内并定植在胃内的几率，从而减少产生胃溃疡的风险。通过饮食起居调理后，可以有效预防胃溃疡的发生。