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结石患者的饮食应当在多饮水的基础上，根据不同的结石成分和患者的代谢因素选择相对应的饮食结构。每个人的结石成分不尽相同，通过结石分析可以了解结石的主要成分，根据结石成分采取相应的饮食预防。结石的饮食预防具体如下：一、饮水量充足：每天保证足够的水摄入，一般建议结石患者每天超过2000ml的水摄入量。二、在足够水摄入的基础上，根据结石成分进行饮食上的特异性预防：1、草酸钙结石：是最常见的结石成分，在饮食当中尽可能要避免草酸的过多摄入，如巧克力、浓茶，尽可能少摄入高草酸钙药物，增加枸橼酸摄入，如蔬菜、水果的枸橼酸摄入；2、尿酸结石：饮食中限制尿酸摄入，如海鲜、啤酒、动物内脏，要减少摄入或者尽可能避免摄入；3、其他：如胱氨酸结石、感染性结石，要根据结石成分限制胱氨酸的摄入，控制尿路中感染因素的存在、尿路畸形，及时治疗，避免结石的反复发作。