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不建议孕妇吃生花生。花生含大量蛋白质、矿物质、维生素等，因为花生营养价值非常高，生吃时有效成分不容易被吸收，往往会造成胀气、滑肠。所以果实往往可以生吃，而种子绝大部分不适合生吃. 熟花生可以吃，比如孕妇想吃花生时，不建议用炒热的花生吃，容易产生燥热之性，可以用盐水煮花生或者将花生仁做在汤羹里，比方把花生煮在肉骨头汤里，把花生煮在鸡汤、鸭汤里，非常酥软，吃起来营养价值有保证，口感也好，也不至于产生生花生胀气、滑肠等作用。 建议孕妇不要吃生花生，而是吃熟花生。花生中不饱和脂肪酸的含量比较高，对心血管系统有一定的保护作用。但是任何好的食品都要适量食用，但同时脂肪油含量也相对比较高，大量食用可能会导致肥胖。