发布时间: 2023-10-08
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
雪莲果中糖分含量在水果中不是很高,经过测算表明,雪莲果中糖分含量约3%-5%,100g雪莲果能够为机体补充3-5g糖分。雪莲果作用如下:1、促进肌肉合成:可为肌肉中糖原提供原料,对于经常进行体力劳动或体育锻炼的人,补充一定量碳水化合物可促进肌肉中糖原合成,在提高肌肉力量、缓解肌肉疲劳,预防和缓解肌肉衰减症具有作用;2、缓解脑力疲劳:雪莲果中糖分通常不会引起血糖增高,能够为大脑代谢提供基本能量。对于经常用脑者出现思维反应能力下降或记忆力差,进食雪莲果补充糖分,可缓解脑疲劳。
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