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慢性浅表性胃炎是临床上比较常见的消化系统疾病，其实吃的东西没有特别注意，但要尽可能吃新鲜蔬菜和水果，可以吃颜色比较鲜艳的如卷心菜、甘蓝等新鲜蔬菜，吃蛋白质含量比较高的食物如牛奶、山药、豆腐，这些都是蛋白质比较多的食物，可以有效保护胃黏膜。 针对慢性浅表性胃炎，是否有其他伴随症状，如果本身胃酸比较多，也要考虑可以吃碱性食物，即戗面馒头，经过发酵过的东西，如果本身胃酸不是特别足，可以适当吃酸性食物，陈醋或山楂等可以有效调节胃酸。同时对于慢性浅表性胃炎患者来说，可以多吃萝卜，有消食、化痰、下气的作用，也有助于消化。