发布时间: 2023-10-12
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
富含维生素C的食物,常有以下几类:一、蔬菜:1、叶菜类:比如经常吃到的芹菜、韭菜、菠菜、油麦菜、茼蒿当中往往都含有丰富的维生素C,人体适当增加叶菜类食物的摄入,对于补充维生素C有积极作用;2、瓜茄类:像经常吃到的黄瓜、苦瓜、丝瓜、西红柿、茄子当中,也含有丰富的维生素C。二、水果:1、柑橘类:像经常可以吃到的橘子、柚子、橙子、柠檬当中维生素C的含量较高,通过吃柑橘类的水果是补充维生素C的良好途径;2、枣类:比如大枣、酸枣、红枣当中往往也含有丰富的维生素C,通过吃枣类水果,补充维生素C的效果也会较为明显。
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