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切菜切到手指是生活中非常常见的情况，常用处理方法有以下几种：1、止血：由于手部血液丰富，切到手指后局部出血较多，容易引起病人恐慌。可以用干净毛巾进行局部压迫止血，如果止血效果不好，还可以压迫手指两侧的指缘动脉，局部出血可能会逐渐停止；2、到医院处理：医生会检查手指是否有神经肌腱损伤或功能性变化，如果没有问题，清创缝合后需注射破伤风抗毒素，另外口服3天左右的抗生素来预防感染发生。