发布时间: 2023-05-24
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
纯牛奶在每天早晨或者上午,这两个时间段喝效果最好。具体情况分析如下:1、西医营养学角度:纯牛奶当中富含钙质,但是纯牛奶当中的钙质为了更好地被机体吸收、代谢和利用,需要一定量的维生素D参与,所以如果在每天早晨或者上午喝纯牛奶,能够经过一上午和一下午的户外活动,阳光照射皮肤产生丰富的维生素D,能够更好地把早晨和上午喝进来纯牛奶当中的钙质进行充分吸收、代谢和利用,进而能够发挥出更好地强壮筋骨、预防和缓解骨质疏松的作用;2、中医食疗角度:纯牛奶性味偏寒凉,如果在每天早晨或者上午阳气比较旺盛的时间来喝,能够利用脾胃的阳气,更好地将纯牛奶当中的营养物质进行运化、吸收和利用,也有助于身体阴阳平衡的保持,有助于身体健康。
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