发布时间: 2023-10-08
任艺虹主任医师
中国人民解放军总医院心血管内科
不同血脂高对于饮食要求不同,常见分析如下:1、甘油三酯高:患者摄入食物时,对于高油脂、高热量的食物要适当控制,且高动物油脂要减少摄入。油脂的摄入可以选择植物油,含多聚不饱和脂肪酸的油会比较好,而甘油三酯水平持续较高会出现血糖增高;2、胆固醇高:饮食控制中应适当限制高胆固醇饮食摄入,如蛋黄、鱼籽、动物内脏等食物胆固醇含量较高。尽管胆固醇主要是肝脏合成,但肠肝循环也会吸收一部分,因此在饮食中应适当控制。
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