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不能吃石榴的人群，具体有以下几种：1、血糖增高的糖尿病患者：石榴当中富含碳水化合物，就是糖分，如果不加节制地吃石榴过多，其中含有的糖分大量的进入到体内，引起血糖的升高，加重胰岛素代谢的负担，引起胰岛素分泌节律的紊乱，而加重糖尿病患者的病情；2、有高脂血症的患者：石榴当中含有的糖分，也能够以脂肪的形式进入到体内，升高血管当中脂肪的含量，进而会加重高脂血症；3、有脂肪肝的患者：石榴中含有的糖分，也能够以脂肪的形式储存在肝脏细胞当中，因此能够加重脂肪肝的病情，甚至是能够发生肝纤维化和肝硬化的风险增加；4、超重和肥胖的患者：石榴当中富含的碳水化合物，每1g能够产生4000cal的热量，如果不加节制地吃过多石榴，其中含有的碳水化合物，产生大量的能量进入体内，会引起超重与肥胖的病情加重。