发布时间: 2023-02-14
杨宁副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院内分泌科
没有食物可以取代降糖药物,起到直接降低血糖的作用,但对于血糖升高的患者,可通过科学饮食来控制好高血糖的状态。一般需根据患者的形体状态,及每日的活动强度,来制定每天总热量的摄入,再科学调配每种营养成分的占比,其中碳水化合物所提供的能量应占总能量的50%-65%,脂肪占20%-30%,蛋白质占15%-20%。日常饮食建议患者多吃粗粮,不建议食用高糖、高脂、高热量的食物,如脂肪含量较高的食物,包括肥肉、动物内脏等,以及油饼、油条、炸鱼、炸薯条等油炸食物,巧克力、蛋糕、薯片等高热量零食,以及含糖饮料。另外,建议患者同时应兼顾摄入膳食纤维,及微量营养素,并积极增加日常身体活动,如散步、打太极、游泳、爬山等,减少坐姿时间,继而起到综合降低血糖的作用。
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