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减肥期间能适当地喝啤酒，但是如果不加节制过多喝啤酒，或者喝啤酒时配合的食物不正确，对于减肥有很大的负面影响。啤酒有一定健脾胃的作用，所以在减肥期间，如果适当地喝啤酒，通过提高脾胃的运化能力，能够避免过多食物在体内蓄积，对于维持能量负平衡、促进脂肪的分解，有着一定的积极作用。所以在减肥期间通过适当地喝啤酒，对于促进减肥有一定好处。但是如果不加节制过多喝啤酒，就会减少减肥的效果，影响脂肪的动员、分解。因为从营养学的角度，啤酒当中含有的每1g乙醇即酒精，能够产生7kcal的能量。所以如果在减肥期间不加节制过多喝啤酒，就会使得啤酒当中的乙醇积少成多进入到体内，产生大量的能量，进而会引起脂肪堆积，不利于减肥效果的提高。