发布时间: 2023-08-02
蔡晶晶主治医师
北京大学人民医院临床营养科
吃完虾可以喝牛奶,虾和牛奶都属于高蛋白食物,虾的蛋白质容易被人体消化吸收,同时还可以获得其他的营养物质,比如不饱和的脂肪酸等。牛奶在获得优质蛋白的时候,还可以获得足够的钙质,所以这两个食物并不冲突,有1+1>2的作用。但是对于胃肠功能比较弱的患者,如果虾、海鲜摄入比较多,同时本身又有腹泻的症状,需要注意在吃完虾以后,尤其是吃比较多以后,不要再喝牛奶。因为牛奶也属于胀气食物,如果在摄入比较多的蛋白质以后,又吃了高蛋白食物,容易引起消化不良,可能会出现胃肠道症状,比如恶心、肚子胀、腹泻。尤其是如果还有平时喝牛奶,也可能会出现腹泻的情况,这个时候吃完虾以后最好不要喝牛奶,避免出现胃肠道的不适。
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