发布时间: 2023-11-24
周文煜副主任医师
武汉市第四医院血液、风湿免疫科
尿酸高的病人可以吃燕麦片,其属于低嘌呤饮食的结构范围,100g麦片含嘌呤量大概为20mg,痛风或高尿酸血症的病人均主张食用。麦片除低嘌呤以外,同时还有较高的纤维素,对肠道菌群的改变也有好处。除麦片外,还有许多其他食物属于低嘌呤,包括鸡蛋、牛奶、蔬菜、水果,蔬菜包括冬瓜、黄瓜、西红柿、大白菜。樱桃为较好的针对高尿酸血症的水果,除含有丰富的维生素以外,还有一部分抗氧化、降尿酸的作用。麦片低嘌呤、高纤维素且热量较低,所以对于肥胖及高尿酸血症的病人,均可以食用。
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