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结石患者可以吃海带，海带内含有丰富的碘元素，所以海带是补碘的食物。此外海带里其他成分主要是纤维素，对于结石病人并没有明显禁忌，通常结石病人有两类食物需要禁忌，具体如下：1、草酸高的食物：绿叶菜含有维生素C以及大量纤维素，对人体健康有利，但绿叶菜内过量草酸摄入对结石病人有害。所以推荐在烹饪前先把绿叶菜焯水，然后放到凉水下冲洗，以去掉苦汁，更重要的是将过多的草酸去掉；2、含钙丰富食物：尽量少吃，尽量避免每天饮用牛奶过量，以及同时大量吃鸡蛋、豆制品等，因为补钙过量导致容易长结石。