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胃寒可以通过饮食、艾灸、吃药以及运动等来进行调理，具体如下：1、饮食：胃寒是一个宽泛的概念，饮食上可以减少寒性食物的摄入，平时可以吃一些姜之类的食物，比如炒菜用到的姜，可以把新鲜姜切成片泡在醋里，就像腊八蒜一样，可以起到调味的作用；2、艾灸：在家里就可以使用的艾灸盒，不知道具体的穴位可以放在肚脐上，叫神阙穴，可以温补脾胃，起到调理胃寒的作用；3、运动：调理胃寒最关键在于调整自身，恢复自身功能，可以适度增加运动、多出汗，让气体周流起来，身体代谢好后自然就不会出现胃寒的情况。