发布时间: 2023-08-11
曹雪霞副主任医师
首都医科大学宣武医院内分泌科
长期喝酸奶不会导致血糖升高,但是建议在喝酸奶时,不要加入太多东西,尤其是含糖量太高时,因为喝酸奶补充的主要是蛋白质、钙质。有些酸奶中添加了较多的蔗糖或其他添加物,如果长期饮用,在摄入蛋白质的同时,能量也会摄入过多,从而造成血糖代谢的问题。如果是无蔗糖酸奶或原味酸奶,不至于导致血糖升高。如果机体有糖代谢异常时,并且糖分摄入较少时,机体还能维持正常运作。但是如果酸奶中,添加剂或糖分含量较高,便可以造成机体能量摄入的增加,从而导致血糖代谢异常。因此对于长期喝酸奶,如果其中糖分含量不高,不会影响糖代谢,主要是补充蛋白质与钙质,便推荐喝酸奶。但是如果糖分含量太高、自身较胖,并且有家族史,要尽量选择无蔗糖酸奶,从而避免影响血糖。
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