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烧心是上消化道的重要症状，烧心症状指胸骨后即前胸正中间位置感觉到灼热感。如果出现典型的烧心症状，而不伴有其它症状，如心慌、胸闷、上腹部疼痛，通常诊断为胃食管反流病。胃食管反流即胃内容物通过贲门口反流到了食管，而正常应该是从食管进入胃。胃内容物进入食管后，由于胃酸是酸性，可刺激食管的黏膜上皮，出现烧心的症状。 此外，部分患者有上腹部的烧灼感，指前胸下出现烧灼感。此时与胃相关的症状，如胃炎、胃溃疡有关，需将疼痛位置、烧心位置进行区分才能鉴别。