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拉肚子医学称为腹泻，如果是在腹泻的急性期，建议暂时不要饮用乳制品，如酸奶。急性出现的腹泻症状通常见于急性肠炎的患者，酸奶中含有牛奶的成分，同时经过乳酸杆菌等肠道益生菌发酵后，饮用后能够补充一定的肠道益生菌，与腹泻后饮用牛奶相比，酸奶可能在这样的患者中有更好的耐受性。但是急性肠炎的患者，其发作通常是由不良饮食或不洁饮食的摄入导致。因此，出现腹泻、腹痛、发热等急性肠炎的症状时，建议患者尽量吃温热、易消化的食物，首选含淀粉为主的食物，如大米粥、面条汤、面片汤等。含淀粉为主的食物在胃肠道内的耐受性会更好，不会加重腹泻的症状。而牛奶或者酸奶的成分中含有比较多的乳蛋白、部分乳糖，相较于含淀粉为主的食物，可能消化需要更多的消化酶的参与，可能会诱发腹泻加重。