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脑垂体瘤是比较常见的颅内良性肿瘤，多数脑垂体瘤的患者在饮食方面并没有特别限制，建议以正常人的均衡饮食为主，但需注意以下方面：1、避免长期食用腌制食品：此类食品的亚硝酸盐含量较多，对患者的健康不利；2、少吃烧烤类、煎炸类的食品：此类食品对患者的健康也较为不利；3、避免饮酒：特别是高度数的白酒以及浓茶、咖啡等饮品，对患者的健康也会有一定影响；4、均衡饮食：可以在优质蛋白饮食的基础上，酌情食用新鲜的蔬菜、水果等，尽可能避免过于肥厚、油腻的饮食，比如甘油三酯含量比较丰富的肥肉或动物内脏类的食品。此类食品由于胆固醇、甘油三酯含量比较丰富，对患者的健康尤为不利。