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喝完啤酒第2天眼睛肿，是因为啤酒含水量很高，喝啤酒后大量水分进入体内，晚上在休息平躺的状态下，血液循环以后，有部分组织液渗透在体内组织之间。由于眼睑的皮下组织比较疏松，前一天喝了大量啤酒，水分也比较多，渗出的液体就会积聚到松弛的眼睑皮肤下，所以第2天看起来眼睛比较肿。单纯的眼睛肿不是一种病理现象，第2天起床后随运动量增加，血液循环加快，就会带走一部分疏松组织的含水量，这时眼睛逐渐恢复自然。所以喝大量啤酒以后第2天看起来眼睛肿，是一种正常的生理反应，不必过于恐慌。但如果第2天起来后经常有眼睛肿，伴随面部肿胀，甚至手足都肿，就要到医院就诊。检查是否由于心脏或者肾脏有病变，这种情况需要进行相应的诊治。