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血糖高可以吃面条，因为面条是面食的一种，但吃面条也要计算热量。一碗油泼面是用400g面制作成，这对血糖高的人而言很多，所以这碗面会超量，所以最好将大碗换成小碗，或提前知道面量很大，可以几个人合着吃，每人分一点，所以一定要知道自己可以吃多少。 部分患者每次出去吃饭都带着自己已经知道的标准小碗，吃饭时便用这碗量着吃，这种做法十分可取，又干净又不会超量。