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如果患者在门诊行局麻下拔牙，拔完牙以后，短则2个小时左右可以进食，但不要吃过硬、过热、过辣、刺激性比较强的食物。如果不是比较饿，建议进食时间延后，比如等麻药的药效过去以后再进食。因为注射完麻药后，尤其下嘴唇注射组织麻醉，由于下嘴唇比较麻木，如果进食比较烫的食物，容易被烫伤，或者咬到下唇，导致疼痛感比较差。所以等麻药药效过去以后，可能避免上述情况。如果拔牙后比较饿，2个小时左右可以进食，但是不要进食过热、过硬，刺激性过强的食物。除此之外，可能存在部分特殊情况，比如牙齿比较难拔，创伤比较大，患者需要在全麻下进行切开、翻瓣。手术后，患者当天可以进食流食或者半流食，等2-3天恢复正常饮食。但只要拔牙，短期内不可以进食较硬食物。