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奶粉如果结块，不建议继续食用。奶粉对于孩子而言通常为全部营养来源，如果结块，可能会出现成分变性。正常的奶粉通常为白色的粉状，如果放置在潮湿的地方，空气中的病毒、细菌或者霉菌等进入奶粉，可能会形成结块的现象。食用结块奶粉可能会造成以下不良影响：1、影响胃肠道：如果食用结块奶粉，可能会使胃肠功能受到损伤，出现腹泻或消化不良等表现；2、影响营养吸收：奶粉出现变质结块后，可能会影响正常的营养吸收与正常发育状态。奶粉在打开后建议放到较干燥的地方，通常一个月之内食用完，保证奶粉的安全性、有效性以及营养成分充足。如果出现奶粉结块，建议丢弃后食用新的奶粉更加安全，对生长发育更好。