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香菜又叫芫荽，是经常吃到的蔬菜，也可以作为调味。它其实也可以入药，芫荽主要有发散的作用，可以帮助麻疹透疹。但是在中药里对肾没有影响，它不归肾经，而归肺和胃经，所以对肾没有影响。所以香菜对肾脏好不好，它不存在这个问题，对肾无所谓好还是不好，没有补肾的作用，但对肾也没有影响，香菜对肾脏没有影响。可以正常地把它当成一个食品食用就好，也没有说多吃香菜对肾脏有好处，有补肾的作用，或者多吃香菜会影响到肾功能，这都不存在。