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通常仅有进行放射性碘检查和治疗分化型甲状腺癌的患者，在检查和治疗期间需要低碘饮食，其主要目的是为了让碘-131进入到甲状腺细胞内，通过碘-131的放射性作用，检查出残留的甲状腺细胞和可能的甲状腺肿瘤，进而采取治疗。待完成放射性碘的检查和治疗后，则不需要长期的低碘饮食。 需要注意的情况是某些服用胺碘酮类、含碘类药物控制心律失常的分化型甲状腺癌患者，如果停用胺碘酮，则应经过心内科医生和甲状腺外科医生商议后，再决定是否停药。 某些清扫颈部淋巴结的患者，有可能会发生术后乳糜漏的情况，建议患者少进食高脂饮食，因为乳糜漏主要是与高脂饮食有关，高脂饮食可导致乳糜液产生过多，从而导致乳糜漏增多，建议患者多进食蛋白质含量高的食物。