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决明子和菊花泡水喝的功效，有以下几点：1、清肝明目：对于肝火上炎所导致的眼睛红肿、视物模糊，适当喝决明子和菊花泡水，能够清除肝火，进而缓解视力疲劳、眼睛红肿；2、降低高血压：因为高血压发生的重要原因是肝火上炎，而决明子和菊花泡水喝能够清除肝内的虚火，因此在辅助降低高血压方面，也有着积极的作用；3、润肠通便：对于肠道内虚火旺盛、内热较盛的人，适当喝决明子和菊花泡水，能够清除肠道内的虚火和内热，使大便干燥，从而使大便秘结的情况得到缓解，进而发挥润肠通便的功效。