发布时间: 2023-06-11
金笛儿副主任医师
中日友好医院中医风湿病科
痛风患者通常可以吃黄瓜,痛风患者对蔬菜类食物通常没有忌口和限制,痛风患者能否食用某种食物,需根据临床证据判断,高嘌呤食物在医学进行临床观察后,证明可能导致痛风发作,没有证据表明黄瓜可以引起痛风发作,因此痛风患者可以食用黄瓜等食物。痛风患者的饮食控制需要健康,即戒除有明确证据表明可能引起痛风发作的食物,如高嘌呤食物、酒精类饮料,还有高糖、高蛋白、高脂肪食物等,均不适合摄入。提倡痛风患者均衡摄入蔬菜、水果等食物,均衡食用多种食物,不能由于没有营养或不喜食用,便多吃或少吃某种食物,均衡食用后,即便食物中有不健康的类型,但通常占比例不大,带来的影响也较小,此时痛风患者的饮食结构可能比较合理、安全、健康。
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