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糖尿病患者可以吃花生米，但是要注意时间以及量。如果患者血糖水平控制不佳，建议暂时避免进食花生米。花生米含脂肪较多，同样重量的脂肪与同样重量的碳水化合物相比，脂肪能够提供的能量是碳水化合物的2倍，因此花生米提供的热量比较高，进食后可能会导致患者的血糖进一步增高，加大血糖控制的难度。如果患者血糖控制在正常范围，可以适当进食花生米，但是要严格控制数量。花生米的油脂含量比较高，部分患者喜欢食用油炸花生米，应尽量避免这种情况。患者食用花生米后要监测血糖，了解对血糖的影响。