发布时间: 2023-09-11
秦铀副主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院肿瘤中心
食管癌患者手术后的饮食,重要原则是食用好消化、有营养、高热量的食物。食管是连接下咽到胃内的狭窄管道,由于患者的食管需要部分切除,将胃从腹腔提到胸腔,称为胸腔胃。甚至部分患者为食管和胃结合部位的肿瘤,需要将整体食管和胃结合的贲门切除,患者可能产生比较明显的反酸、腹胀等症状,由于患者的消化功能下降,或者大部分患者术前本身已经有较长时间的吞咽困难、营养状态不良等症状,所以患者在术后通常需要食用以下几类食物:1、高营养:富含蛋白质的食物,比如鸡蛋、牛奶、鱼肉、瘦肉等;2、高热量:患者需要进食一定的主食,比如米饭、粥、面条等偏甜的食物;3、易消化:尽可能少食用糯米类、较硬的食物以及油炸类食物,多食用易消化的食物。患者在维持上述进食的情况下,能够希望患者尽可能早期能够加强营养,也能尽快恢复体重。患者才能更好接受术后的辅助治疗,包括放疗、化疗等,缩短患者的康复时间。
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