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高血压病人能吃萝卜，不管是胡萝卜、青萝卜、白萝卜，都可以吃。萝卜其实对于高血压病人是一种很好的食物，含有维生素、一定的膳食纤维、一定的电解质，比如钾，而且萝卜没有太多的热量、没有太多的糖分。所以从这个角度分析，萝卜一定是比较好的食物，高血压病人可以吃。对于高血压病人，在饮食方面推荐含维生素、膳食纤维，以及钾、钙、镁等一部分电解质食物摄入，所以包括胡萝卜在内的新鲜蔬菜、水果、豆制品，都是推荐高血压病人可以吃的食物。而对于饮食的限制，不仅要限制食盐、钠的摄入，还要限制总热量的摄入。总热量来源于主食和油脂类食物，包括蛋糕、点心、米饭、馒头、花卷、面条，以及动物性食物包括红的牛羊肉、油脂类食物包括动物脂肪，也包括食用油，这些食物都要限制。最好不喝酒，如果要喝酒，偶尔喝少量、低度的酒。