发布时间: 2023-10-31
曹晓菊主任医师
陕西省人民医院中医科
黑枸杞和红枸杞都是枸杞的品种,两者的功能、主治并没有显著差别,枸杞是药食两用的植物果实类的中药材,性味甘、平,具有滋肾、补肝、润肺、明目等作用。现代药理对枸杞的研究较多,认为其含有多种维生素、微量元素、胡萝卜素等营养物质,具有增加人体免疫功能、抗动脉硬化、补充维生素、补充营养的作用,所以很多人用枸杞当保健品泡着喝。红枸杞和黑枸杞都可以滋阴补肾,因为枸杞本身入肾经,黑枸杞在这方面的作用可能略强于红枸杞,但作为保健没有必要追求红枸杞或者黑枸杞。红枸杞泡水喝更容易吸收,而黑枸杞由于含糖量偏高,建议患者直接嚼服,不一定要泡水喝,同时黑枸杞含的花青素含量较高,直接嚼服效果更好。
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